maanantai 27. huhtikuuta 2009

Linssikeittoa ja naan-leipää



Tein tänään ensimmäistä kertaa linssikeittoa ja siitä tuli ihan maukasta. Seuraksi söin valkosipuli-korianteri naan-leipää (joka ei ollut omatekoista...).

Keittoon tuli seuraavanlaisia aineksia:

  • sipulia
  • valkosipulia (paljon! Itse laitoin melkein kokonaisen)
  • porkkanaa viipaleina
  • vettä
  • liemikuutio
  • paseerattua tomaattia
  • mausteeksi suolaa, pippuria, paprika- sekä chilijauhetta
  • ja tietenkin niitä linssejä (vihreitä)
Olisi saanut maistua hieman enemmän tomaatille, mutta minkäs teet. Aineksia harvemmin mittailen, joten aika mutu-tuntumalla mentiin tämän keiton kanssa.

Ei kommentteja: