Pikavisiitti Pariisiin torstaina. Kohteena Salon du Chocolat -suklaamessut, tarkemmin sanottuna Professionel-osasto, jonne meillä oli ilmainen sisäänpääsy. Mitään kovin ihmeellistä ei mielestäni ollut messuilla esillä, mutta kohokohta oli seurata World Chocolate Master -kilpailijoita työssään. Syntyi sellaisia kakku- ja suklaaluomuksia, että oksat pois! Kilpailun aihe oli tänä vuonna "Haute couture". Ohessa muutama kuva ihasteltavaksi.
Hieman jäi harmittamaan, ettei meillä ollut aikaa eikä oikein budjettikaan antanut periksi jäädä nauttimaan Pariisin muusta annista. Ensi kerralla sitten.
